مضخة دوارة صحية للطعام

1. الغرض توحيد إجراءات التنظيف في التنظيف المكاني (CIP)، وصيانة المعدات، وضمان الإنتاج المستمر والعادي.

2. نطاق التطبيق

قسم تنظيف CIP.

3. المحتوى

3.1 تسلسل التنظيف: ماء نظيف عند 40 درجة مئوية، 2% قلوي، ماء نظيف عند 40 درجة مئوية، 0.8% حمض، ماء ساخن فوق 90 ​​درجة مئوية، ويغسل بالتسلسل.

3.2 تنظيف وتسجيل وفقا للوقت المحدد.

3.3 أضف حوالي 80% من الماء، أي قم بتغطية ملف التسخين.

3.4 تركيز الحمض القاعدي:

3.4.1 التحقق من التركيز قبل التنظيف، إذا لم يكن كافيا، أضف كمية مناسبة.

3.4.2 قرر ما إذا كان سيتم إعادة الصياغة وفقًا لدرجة التلوث الحمضي القاعدي.

3.5 قم بتوصيل الموزع الداخلي والخارجي بشكل صحيح.

3.6 تحقق دائمًا من جهاز توصيل المياه لمنع الانسداد.

3.7 بعد فحص الأنابيب والصمامات، يمكن تشغيل مضخة الطرد المركزي للتنظيف.

3.8 عند التنظيف بالحمض والقلويات، بعد التنظيف، قم بتشغيل مضخة الارتجاع، بحيث يتدفق الحمض والقلويات إلى خزان الحمض وخزان القلويات على التوالي.

3.9 أخيرًا، اشطفه بالماء النظيف، واكتمل التنظيف.

3.10 استخدم ورق الاختبار لاختبار ما إذا كان محايدًا.