Линия производства кокосового молока: эффективные процессы и настраиваемое оборудование

Выберите свежес зрелые кокосы, промойте раковины и удалите их вручную. Извлеките кокосовое мясо, смешайте с 50 - 70% ингредиента и раздавите в машинке. Отфильтруйте смесь центробежным фильтром, а затем мелко измельчите, используя коллоидную мельницу, нацеленную на более 90% твердого вещества, чтобы пройти через сито 150 -сетки.

Смешайте эмульгаторы и стабилизаторы с пятью времени веса воды при 65 - 75°C, 2800 R/мин в течение 4 - 5 мин. Добавьте скорректированный кокосовый сок, сахар, эмульгаторы и стабилизаторы в бак для смешивания нержавеющей стали для смешивания.

Используйте гомогенилизаторы высокого давления, чтобы разбить частицы, повысить однородность кокосового молока и предотвратить седиментацию. Давление и температура являются ключевыми параметрами.

Удалить воздух, включенный во время гомогенизации, чтобы обеспечить качество продукта.

Насос гомогенизируется и дегазируя кокосовое молоко в три банки с использованием количественной консервирования, запечатана с помощью машины и стерилизуется в чайнике с высоким давлением.

Все оборудование есть настраиваемый Для соответствия конкретным производственным требованиям, обеспечивающему эффективное и качественное производство кокосового молока.