Вакуумный эмульгирующий резервуар – высокоскоростной гомогенизатор

Вакуумный эмульгатор — это высокопроизводительное гигиеничное оборудование, предназначенное для эффективного эмульгирования, гомогенизации и смешивания несмешивающихся материалов, широко применяемое в косметической, фармацевтической, пищевой и химической промышленности. Он объединяет в себе множество функций, включая высокоскоростную гомогенизацию, вакуумную дегазацию, контроль температуры и перемешивание со стенок, обеспечивая производство высококачественных, стабильных и деликатных продуктов, таких как кремы, лосьоны, мази, пищевые приправы и высоковязкие пасты.

Изготовленный из нержавеющей стали 304 или 316L, резервуар соответствует строгим гигиеническим стандартам GMP, имеет зеркально отполированную внутреннюю поверхность (шероховатость Ra≤0,6 мкм) и сварные швы, выполненные методом дуговой сварки, что исключает образование «мертвых зон» и облегчает очистку и стерилизацию. Ключевым компонентом является высокоскоростной гомогенизатор, работающий со скоростью до 3600 об/мин, создающий интенсивные сдвиговые силы для измельчения капель материала до микронных или даже наноразмеров, обеспечивая равномерное распределение масляной и водной фаз. Оснащенный системой низкоскоростного скребкового перемешивания и донного перемешивания, резервуар обеспечивает тщательное перемешивание материалов, удаляет остатки, прилипшие к стенкам резервуара, и устраняет «мертвые зоны» перемешивания, повышая эффективность эмульгирования и использование материала.

Система вакуума (обычно от -0,06 до -0,1 МПа) является ключевой особенностью, предотвращающей попадание воздуха в резервуар во время процесса эмульгирования, что исключает образование пузырьков, окисление и расслоение фаз, тем самым повышая стабильность и блеск продукта. Она также помогает удалять растворенные газы из материалов и уменьшать потери летучих компонентов, таких как ароматизаторы, обеспечивая точность пропорций рецептуры. Система контроля температуры, доступная в вариантах с электрическим или паровым нагревом, позволяет точно регулировать температуру для поддержания оптимальной температуры смешивания, улучшая совместимость рецептуры и консистенцию продукта.

Резервуар отличается компактной и удобной в использовании конструкцией, а также полностью герметичной структурой, предотвращающей пыле- и микробное загрязнение. Он оснащен функциональными компонентами, такими как вакуумный всасывающий патрубок, загрузочный патрубок с фильтром, смотровое стекло, датчик температуры, головка для CIP-очистки и выпускной патрубок, что обеспечивает вакуумную подачу для предотвращения разлета пыли и онлайн-CIP-очистку для эффективного обслуживания. Благодаря рабочей вместимости от 50 до 10000 литров и совместимости с материалами с вязкостью 10 000–100 000 сП, он подходит как для мелкосерийного опытного производства, так и для крупномасштабного массового производства, помогая предприятиям повышать эффективность производства, снижать затраты и повышать конкурентоспособность продукции на рынке.