Резервуар для ферментативного гидролиза

Резервуар для ферментативного гидролиза является основным оборудованием для ферментативных реакций материалов в пищевой, фармацевтической и биотехнологической промышленности. Он изготовлен из нержавеющей стали SUS304/316L с зеркально отполированной внутренней стенкой, легко чистится и соответствует гигиеническим стандартам и стандартам GMP. Оснащен системой перемешивания и терморегулирующей рубашкой, что позволяет точно контролировать температуру, значение pH и скорость перемешивания, необходимые для ферментативной реакции, обеспечивая стабильную реакционную среду. Резервуар имеет порты для подачи, отбора проб и контроля температуры, а также может быть оснащен устройствами онлайн-мониторинга для автоматического управления. Подходит для ферментативного гидролиза белков, полипептидов, растительных экстрактов и приправ, отличается достаточной реакционной способностью и высокой эффективностью для повышения степени конверсии продукта и его качества, широко используется в линиях биологической ферментации, производства приправ и напитков.