خزان التحلل الإنزيمي

يُعد خزان التحلل الإنزيمي من المعدات الأساسية لتفاعلات المواد الإنزيمية في صناعات الأغذية والأدوية والمنتجات البيولوجية. وهو مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304/316L بجدار داخلي مصقول، مما يجعله سهل التنظيف ويتوافق مع معايير النظافة وممارسات التصنيع الجيدة (GMP). يحتوي الخزان على نظام تقليب وهيكل للتحكم في درجة الحرارة، مما يتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة وقيمة الرقم الهيدروجيني وسرعة التقليب اللازمة للتفاعل الإنزيمي، لضمان بيئة تفاعل مستقرة. صُمم الخزان بمنافذ للتغذية وأخذ العينات والتحكم في درجة الحرارة، ويمكن تزويده بأجهزة مراقبة فورية للتحكم التلقائي. يُناسب الخزان التحلل الإنزيمي للبروتينات والببتيدات والمستخلصات النباتية والتوابل، ويتميز بكفاءة عالية في التفاعل لتحسين معدل تحويل المنتج وجودته، ويُستخدم على نطاق واسع في خطوط إنتاج التخمير البيولوجي والتوابل والمشروبات.