Wenzhou Suote: fabricante profesional de equipos de procesamiento de bebidas, productos químicos y farmacéuticos desde 1998.
Proyecto de procesamiento de coco
Introducción del coco y sus productos.
1. Árbol de coco
El cocotero es una planta grande del género Coco de la familia de las palmeras. El cocotero es un cultivo comercial popular en los trópicos. Su fruto, el coco, es muy popular entre los consumidores. Por un lado, los cocos pueden flotar miles de kilómetros en el mar y echar raíces en ambientes adecuados; Por otro lado, los productos de coco son variados y únicos.
2. Principales características del coco
Brown Coat (Piel de Coco): marrón, elástico, evita que la fruta de hueso se rompa al caer al suelo.
Cáscara dura (cáscara de coco): dura y deformada, protege el endospermo y germen del coco.
Capa negra (cubierta de la semilla): la capa protectora de la piel del coco, de color marrón oscuro.
3. Principales características morfológicas del coco.
La carne blanca (endospermo), también conocida como “carne de coco”, es blanca y dura, de 0,9 a 1,3 cm de espesor, y contiene entre un 28 y un 32 por ciento de grasa y un 3 por ciento de proteínas, carbohidratos y otras sustancias. La pulpa blanca del coco se puede convertir en dos productos principales: leche de coco y crema de coco.
Leche de coco: La leche de coco tiene un sabor dulce y suave, promueve el crecimiento celular, tiene una buena nutrición y promueve la secreción, es diurética y otras funciones de salud.
4. Información del proyecto
| Productos principales | capacidades de producción | Producto | Embalaje |
|
Carne de coco fresco
agua de coco leche de coco congelada | 24T/H | Temperatura ambiente. producto (leche de coco espesa) | 1L, 200Ml/caja |
| 5/10KG/bolsa | |||
| 6T/H | Producto temporal congelado (leche cruda y leche de coco cruda) | 5 kg/bolsa | |
| Caja de plástico de 1L, bolsa de 1KG |
Proyectos
1. pelar el coco
2. Sistema de extracción, descascarillado y exprimido de fibra de coco.
3. Sistema de agua caliente
1. Tanque de agua caliente de 10T con intercambiador de calor de tubos y bomba centrífuga;
2. Control automático de temperatura, puede lograr un suministro continuo de agua caliente.
4. Sistema de limpieza CIP
1 4 tanques por cada 2000L, incluyendo tanque de agua limpia, tanque de agua caliente, tanque de ácido, tanque de álcali, tanque de ácido espeso, tanque de álcali espeso;
2. El sistema CIP controlado por la programación del PLC Siemens funciona de forma totalmente automática;
3. Todos los tanques pueden lograr la autolimpieza CIP;
Imágenes del equipo
Línea de producción
Procesando equipamiento