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Homogénéisation des pompes émulsifiantes: applications et principes de travail

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Homogénéisation des pompes émulsifiantes: applications et principes de travail

Qu'est-ce qu'une pompe émulsifiante homogénéisante?

Une pompe émulsifiante homogénéisante—Également connu sous le nom d'émulsifiant de dispersion de cisaillement élevé pipeline—est un dispositif à haute efficacité combinant le mélange, la dispersion, le 破碎 (écrasement), la dissolution et l'homogénéisation. Fabriqué par Wenzhou Sote Pharmaceutical & Chemical Engineering Co., Ltd., ces pompes peuvent être sur mesure pour des matériaux spécifiques, tels que des fluides à haute viscosité ou des applications nécessitant une homogénéisation améliorée.

Applications de base par l'industrie

Industrie Utilisations typiques
Nourriture & Boisson Émulsifiant les pansements de salade, homogénéisant les produits laitiers et transformation des boissons à base de plantes
Médicaments Préparer les émulsions, les suspensions et les onguents avec une distribution uniforme de la taille des particules
Produits de beauté Création de lotions, de crèmes et de sérums avec une texture et une stabilité cohérentes
Chimique & Pétrochimique Traitement des adhésifs, des peintures et des lubrifiants; décomposer les huiles lourdes
Traitement de l'eau Disperser les floculants et créer des solutions chimiques stables pour la purification

Principe de travail: la science de l'émulsification

  1. Conception mécanique :
    • Se compose d'un rotor rotatif et d'un stator stationnaire, conçu par précision pour une génération optimale de force de cisaillement.
    • Trois ensembles de paires de stator-rotor dans la chambre de travail améliorent l'efficacité de la dispersion.
    • L'arbre d'entraînement en porte-à-faux avec un couplage élastique minimise les vibrations et assure un fonctionnement en douceur.
  2. Mécanique opérationnelle :
    • Action de cisaillement élevé : Alors que le rotor tourne à grande vitesse (1000–10 000 tr / min), il crée une force centrifuge qui attire des matériaux dans l'écart du stator-rotor.
    • Mélange multifonctionnel : Les matériaux subissent:
      ▪ Cisque mécanique (entre les dents du rotor / stator)
      ▪ cisaillement hydraulique (à partir de fluide à grande vitesse)
      ▪ Forces d'impact (collision avec murs de chambre)
      ▪ Mélange turbulent (création de micro-édifices pour une distribution uniforme)
  3. Transformation de phase :
    • Les phases incompatibles (par exemple, l'huile et l'eau) sont forcées par des lacunes étroites, brisant les gouttelettes en tailles submicroniques (1–100μm).
    • Recirculation le mélange à travers la pompe (3–5 cycles) assure des émulsions stables avec une agrégation de particules minimale.

Caractéristiques techniques et personnalisation

  • Configurations de stator-rotor :
    ▪ Stators de dents fins pour les matériaux à haute viscosité (par exemple, le beurre d'arachide)
    ▪ Stators à dents grossières pour une dispersion rapide (par exemple, des pigments de peinture)
  • Options d'étanchéité :
    ▪ Joints mécaniques pour les applications à haute pression
    ▪ Joints à lèvres pour les liquides non corrosifs et à basse pression
  • Débit :
    ▪ Convient pour les lots moyens à grands (100–10 000 L / H) dans des modes continue ou de recirculation.

Avantages par rapport aux méthodes de mélange traditionnelles

  1. Efficacité : Réduit le temps de traitement par 50–70% par rapport aux mélangeurs par lots.
  2. Uniformité des particules : Atteint des gouttelettes aussi basses que 1μM, critique pour les applications pharmaceutiques et cosmétiques.
  3. Économies d'énergie : L'action de cisaillement élevé nécessite moins de puissance que les processus en plusieurs étapes conventionnels.
  4. Évolutivité : La conception du pipeline permet une intégration facile dans les lignes de production existantes.

Conseils opérationnels pour des performances optimales

  • Considérations de viscosité :
    ▪ Matériaux pré-dispersés à haute viscosité (par exemple, gels) avant le pompage.
  • Contrôle de la température :
    ▪ Surveiller la température du processus pour empêcher la dégradation thermique des ingrédients sensibles à la chaleur.
  • Entretien :
    ▪ Nettoyer des stators / rotors après chaque lot pour éviter la contamination croisée (systèmes CIP disponibles pour le nettoyage automatisé).

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